首届“新开口美食文化节”决赛完美收官
时间:2024-04-02 08:52:39 来源:网上天津
[导读]食光有你 味爱而来。为充分挖掘乡村美食文化资源,宣传新开口镇特色美食,3月31日,食美新开口,十美新大集暨首届新开口美食文化节决赛如...
“食”光有你 “味”爱而来。为充分挖掘乡村美食文化资源,宣传新开口镇特色美食,3月31日,“食”美新开口,“十”美新大集暨首届“新开口美食文化节”决赛如约而至。来自全镇的3支队伍25名参赛者各施其能,各展其长,以“食”为题、以“食”会友,为大家呈上了一场精彩绝伦的味觉盛宴,充分展现了大美新开口独特的美食文化。
北京君凯伟业管理咨询有限公司总经理孟凯,老树客栈及老树咖餐创始人孙建军,津派砑花葫芦第四代传人张福来,香河肉饼技艺的非遗传承人张井林等10位专家评委及天津市党代表张素香,宝坻区百纳布艺非遗传承人钱俊如,天津市美协会员李海波等10位大众评委为参赛选手现场点评、打分。
活动现场,新开口村花会队的表演精彩绝伦,舞龙队员们个个精神饱满、技艺娴熟,以积极昂扬的姿态展示着灼灼风姿,气势磅礴的长龙时而翔跃昂首,时而翻江倒海,活灵活现,栩栩如生。秧歌队员们身穿五彩绸衣,头戴喜庆头饰,伴着欢快的鼓点、翩飞的彩扇。小车会队员们身着不同服装,扮演不同角色,纷纷亮出绝活,把热情传递给现场观众,整个活动现场喜气洋洋、暖意融融。
特色农品齐亮相,助力美食文化节
网络达人纷纷助阵,宣传美食文化节
参赛选手能人辈出,精心制作吸引眼球
数十种美食汇聚一堂,均具有鲜明的地域特点,让人食欲大开,大家在“一方天地”尽享古渡特色美食。
除了民俗表演和美食盛宴,香河肉饼技艺的非遗传承人张井林现场为大家展示制作这道传承千年,有着“面食一绝”之称的香河肉饼。
现场氛围十分热闹,经过紧张而激烈的角逐,最终选出了本届新开口美食文化节冠亚季军及团体赛冠亚季军,他们分别是:
个人赛冠军:刘永浩
个人赛亚军:阮昱娟
个人赛季军:马营超
团队赛冠军:渡口队
团队赛亚军:霸王队
团队赛季军:东风队
在这春意正浓之际,“食”美新开口,“十”美新大集暨首届“新开口美食文化节”决赛完美收官!本次活动既是对新开口特色美食的推广,也是对新开口知名度的进一步提升。将美食文化、地域特色深度融合,聚焦新开口“人美、物美、景美”的“三美”特点,深入推进“网络+农文体旅商”都市型农业发展,为打造“京津乡韵、古渡寻美”的大美新开口品牌助力赋能。
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