天津和平区11家养老机构食堂后厨“云监管”

本报讯（记者 苏晓梅）近日，为强化食品安全“云监管”，和平区市场监管局联合区民政局，在全市率先将区内11家养老机构食堂后厨画面通过“互联网+”技术进行实时传输。今后，监管部门利用手机App、电脑终端和指挥系统等，可在线实时监督养老机构食堂后厨状况，进一步提升食品安全监管水平。

　　记者在和平区食安办指挥大屏上，可以看到每个养老机构食堂后厨内情况，整洁明亮的操作画面通过“云监管”系统，实时呈现在大屏幕上。据了解，我市市场监管系统持续推动“云监管”，下一步将把“云监管”向学校、幼儿园、养老机构广泛推进。