强化检验检测和全程溯源管理 食品安全整治“百日行动”启动

本报讯（记者 马晓冬 苏晓梅）记者昨天获悉，市食品安全委员会于4月23日至7月31日在全市开展迎接建党100周年食品安全整治“百日行动”，强化重点领域食品安全检验检测和全程溯源管理。

　　据悉，此次整治重点主要包括，强化蔬菜、禽蛋、牛羊肉、猪肉、水产品质量安全监管，实施农药、兽药残留超标及非法添加禁用物专项整治；进一步规范食品添加剂使用，加强网络食品订餐、食用农产品批发市场管理，开展肉制品、乳制品质量安全提升行动；开展保健食品“打清整”专项行动回头看，持续整治保健食品欺诈和虚假宣传等违法行为；强化疫情防控常态化下的进口冷链食品监管；实施校园食品安全守护行动；开展食品安全监督抽检及风险监测，加强抽检问题核查处置等。