创新模式支持餐饮行业复苏发展

本报讯（记者 马晓冬）今年突如其来的新冠肺炎疫情对餐饮行业冲击巨大，记者从市商务局了解到，在疫情防控常态化形势下，我市将继续做好创新模式推广、消费促进、金融支持等方面的工作，助推餐饮业加快发展。

　　“目前，餐饮企业经营面临的客观现实就是我们处于疫情常态化防控阶段，并且可能会有一个较长的时期。在这个时期，只有继续坚持多方联动形成合力，才能助推餐饮业加快复苏、健康发展，政府、企业、协会等各方力量缺一不可。”市商务局相关负责人表示，将继续指导督促餐饮行业落实好常态化疫情防控措施，营造让消费者安心用餐的环境，同时面向全行业推广“餐饮+新零售”“餐饮+新媒体”“餐饮+新服务”等创新经营模式，发挥示范引领作用。除此之外，还将继续开展系列促消费活动，做好对餐饮企业的金融支持。

　　该负责人还透露，明年9月，市商务局将联合中国烹饪协会和市烹饪协会在津举办餐饮产业博览会，规模预计达5万平方米，推动餐饮行业上下游联动发展，促进餐饮产业升级。