天津逐步延长餐饮企业经营时间 丰富夜间消费产品

为进一步丰富我市夜间消费市场，河邻巷夜市街区将于5月1日正式开街，打响2020年夜市建设“第一枪”。下一步，我市将编发《天津深夜食堂地图（2020版）》，并结合“购天津·春风行动”，举办“2020天津深夜食堂大比拼”活动，联合百家深夜食堂发放优惠券吸引消费者。同时,利用线上直播等形式，满足市民多元化消费需求。

　　本报讯（记者 马晓冬）连日来，各大商圈客流量逐步提升，记者从市商务局了解到，截至目前，我市首批推介的326家深夜食堂已有八成恢复营业，正在逐步延长经营时间，丰富夜间消费产品，以满足复工复产后消费者差异化的用餐需求。

　　在提供安全用餐环境的基础上，各大深夜食堂开始有序恢复“夜间模式”：红珊瑚餐饮连锁有限公司近期延长了各门店的经营时间，目前，大沽南路店经营到转天凌晨4点，芥园道店和杭州道店营业至晚11点；红桥区丁字沽三号路的永旺羊汤将闭店时间恢复到了转天凌晨5点；河北区宜爽道老羊腔打骨羊汤营业至零点，客流量也恢复到正常水平的70%左右；麦当劳旗下60%的连锁店实行24小时经营或提供夜间配送服务；五大道夜间经济示范街区，友坐、佰果堂、GEM等餐厅酒吧营业至转天凌晨2点，并蒂莲素食营业至零点，罗森主题便利店恢复24小时经营，其他餐厅也计划在“五一”后继续延长经营时间。

　　美团点评集团的数据显示，2019年度，天津夜间餐饮外卖交易额超过20亿元，同比增长43.3%，外卖订单量约4000万单，同比增长40.1%。近期，随着我市餐饮企业逐步恢复营业，该平台夜间餐饮交易额也有所提升。

　　为进一步丰富我市夜间消费市场，河邻巷夜市街区将于5月1日正式开街，打响2020年夜市建设“第一枪”。该夜市位于河北区天泰路18号晋达商业广场一楼，是多业态的社区商业综合体，经营面积约2266平方米，配备停车位300余个，将汇集餐饮小吃、 创意零售、美甲休闲、服装百货等业态商户共60余家，致力于打造成为具有天津老胡同风格的怀旧特色主题夜市街区。开街之时将举办各类优惠活动，为“五一”假期夜间消费市场增添活力。

　　据悉，目前，通过与第三方平台合作的方式，东丽区、和平区、宝坻区、河西区、武清区、津南区共6个区已发放或即将发放消费券，共计6350万元，预计可拉动消费超过4.5亿元。

　　市商务局相关负责人介绍，下一步我市将编发《天津深夜食堂地图（2020版）》，并结合“购天津·春风行动”，举办“2020天津深夜食堂大比拼”活动，联合百家深夜食堂发放优惠券吸引消费者。同时，利用线上直播等形式，培养线上下单、到店核销的消费模式，进一步满足市民多元化消费需求。