提高免疫力应以食疗为主

本报讯（记者 陈忠权 孟兴）在昨天举行的天津市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，来自市中医一附院的营养专家李艳玲给市民推荐了抗“疫”饮食妙招。

面对新型冠状病毒，市民要合理饮食来提高免疫力，推荐每天吃鱼、禽、蛋和瘦肉的总量是150—250克、奶类300—400克、大豆和坚果30—40克。每天吃蔬菜350—600克，水果250—400克。疫情期间每天都要有粗粮和薯类。食物种类、来源及色彩要丰富多样，荤素搭配。疫情期间不要节食，不要减重。每天23点前卧床休息，避免熬夜；培养积极乐观情绪。

李艳玲特别提醒：如果家中老人一旦饭量下降明显，一定要去三甲医院营养科开特殊医学用途配方食品，因为其中含有各种蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、膳食纤维等，短期内可提高老年人身体能量摄入。

补充维生素制剂能否提高免疫力？李艳玲说，如果出现食欲不振等情况，短时间内食用维生素制剂可以提高身体免疫力，但建议市民以食物调节为主，因为食物中不单纯含有各种维生素，还含有其他营养元素，如类黄酮、花青素等，可提高身体抵抗力，抗衰老、抗疲劳、抗自由基。