中国人过春节吃什么 如何避免春节暴饮暴食

带着大家来看看中国不同地区，春节的餐桌上必吃的食物有哪些？

第一，北方人春节少不了饺子。

对于我国的北方人来说，春节的第一顿必吃的食物就是饺子。因为在北方人的习俗里面，饺子，寓意有进宝之意。饺子里面有的在里面会放上糖，这代表着吃了之后，日子会变得更加的甜美。有些饺子里面会放了发生，这代表着人吃了之后可以变得更加的长寿。有的饺子里面放了一枚铜钱，他的意思是谁吃到了这一枚铜钱的饺子，那么接下来的路就会财运滚滚来。在北方人里面，饺子和面条要一起煮，这也叫做金丝穿元宝。这是非常吉利的意思。

第二，重庆人春节少不了扣肉。

在重庆这个地方，对于重庆人来说，过年扣肉是必不可少的。扣肉看起来非常的简单，但是要真正做到肥而不腻，而且味道非常好吃的话，是要下一番功夫的。

第三，广东人春节少不了橘子。

在中国的广东地区，有很多小辈在给长辈拜年的时候都要做磕头。而长辈就要用红纸包着钱，或者是拿上柑橘赏给小辈。而且我们会发现，如果你到广东地区的家里人做客的话，你会发现他们在吃饭之前都会先吃橘子，作为饭前的水果。

以上给大家介绍了中国不同地区的人群在过春节的时候必吃的食物。我们都知道春节的时候我们不能控制自己对食物的摄入量，因为食物实在是太美味了，而且一年只有那么一次，很多人可能会出现暴饮暴食的情况，暴饮暴食之后给我们的身体带来的只有害处并没有益处。那么我们一起来看看如何避免我们出现暴饮暴食的情况。

如何避免春节暴饮暴食

第一，多吃一些帮助消化的食物。

我们可以多吃一些帮助我们消化的食物，例如萝卜。萝卜里面含有的膳食纤维，可以促进我们胃部的运动，解除油腻的作用。萝卜也可以配合着洋葱一起烹饪，洋葱解除油腻的效果也非常好，而且还帮助我们消化。吃萝卜对于我们胃部胀满有着缓解的作用，而且洋葱几乎是不含脂肪的食物，可以帮助我们润肠，能够减少油腻感。

第二，吃慢一些。

慢食是避免暴饮暴食的最有效以及最简单的方法之一。你不仅可以花时间去真正享受你吃的东西，而且还可以给你的大脑以及身体足够的时间来消化食物。所以我们在吃东西的时候，可以养成慢食和品尝美食的习惯。

第三，喝大量的水。

根据调查发现饮用大量的水，特别是在用餐之前，会让你感觉到更加的饱。而且喝水也可以抑制你的食欲，这样子你在吃饭的时候就不会摄入过多的食物。