北京：猪肉批发价每斤降5元 肉鸡等价格出现连续下滑

北京新发地市场统计部负责人表示，10月末猪肉批发的平均价曾达25.13元一斤，这两天是19.75元，降幅超过了20%。有商户表示，这段时间前来选购的消费者和单位食堂的预订量，都比上月有了明显的增加。

据了解，猪肉价格下降一方面是因为进口冻猪肉和国内商品冻猪肉库存量充裕，11月份冷冻猪肉上市量明显增加，对猪肉价格上涨有了明显的抑制。另一方面，前期压栏毛猪集中上市，也增加了市场的供应量。业内人士表示，随着一系列“保供稳价”措施出台，毛猪产能稳步恢复，猪肉价格不会出现10月份那样的快速上涨局面。此外，记者在北京的市场了解到，伴随着猪肉价格的回落，11月份以来，肉鸡、鸡蛋等相关替代产品的价格也出现了连续的下滑。