2019“石字号”特色美食出炉，去石家庄不吃这些就太亏了！！

时间：2019-11-14 17:58:47   来源：网上天津

[导读]谁说石家庄没有美食？那是你不知道而已！谁说石家庄没有老字号？那是你不知道石字号！无论是家常小炒，还是火锅、烧烤、大排档，你想吃的石

谁说石家庄没有美食？

那是你不知道而已！

谁说石家庄没有老字号？

那是你不知道“石字号”！

无论是家常小炒，

还是火锅、烧烤、大排档，

你想吃的石家庄都有！

为了深入挖掘石家庄传统特色饮食文化，唱响“石字号”地方餐饮品牌，由中共石家庄市委宣传部、石家庄市商务局、石家庄市文化广电和旅游局、石家庄市市场监督管理局主办的2019“石字号”传统特色美食评选活动历时数月，通过前期报名筛选，线下美食小分队探访直播以及专家评审和网络投票，评选出最能代表“石门味道”的十大传统特色美食和十大传统特色美食品牌店。

活动得到了餐饮企业的积极参与、广大市民和新闻媒体的广泛关注。共有89个品种和42个店铺参评，网络投票达到11万张，总访问量达到157万余人次。最终评选出的2019“石字号”十大传统特色美食和十大传统特色美食品牌店名单如下：

2019“石字号”十大传统特色美食：平山古月豆腐、灵寿手擀腌肉面、藁城宫面、金毛狮子鱼、稻香村酥皮糕点、双鸽圆火腿、平山水渣沟腌肉、无极七汲烤全羊、百尺杆水饺、正定崩肝。

2019“石字号” 十大传统特色美食品牌店：正太饭庄、平山柏坡汇源饭店、正定正顺饸饹馆、石家庄饭店、三江饺子王饭店、正定梁家排骨馆、红星饭庄、起龙餐饮栾城店、谷连天、老黑猫饭店。

本次“石字号”特色美食评选，进一步提升了石家庄传统特色美食形象，拉动消费升级，扩大餐饮业质量和安全水平，唱响“石字号”地方餐饮品牌。按照市政府办公厅印发《关于提升石家庄传统特色美食形象 唱响“石字号”地方餐饮品牌的实施方案》工作部署，在提升餐饮业品质和服务、质量安全水平、推进创新转型等方面作出了积极贡献。

特别是在2019京津冀（石家庄）美食节期间，获评“石字号”传统特色美食和品牌店的部分商家，在现场与京津冀和省外的近百家美食共同展演，向市民献上一场盛大的美食饕餮盛宴。

活动的举办进一步提升了餐饮业质量和安全水平，拉动了石家庄消费升级，也让消费者更多了解了石家庄及周边县区特色美食，收获了满满幸福感！

石字号，石家庄的美食老字号，欢迎你来尝鲜！

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