重庆大学有位宝藏老师：喜欢铁人三项 酷爱烧菜做饭

白天，他是学生眼中严厉的无机化学老师；夜晚，他化身李肚镀，用数百个有机化学短视频博得B站(bilibili)粉丝喜爱……课堂内外，有机无机，而他会的，远不止这些，烹饪、铁人三项、摄影……你可能很难理解，一个重庆大学年轻教师的生活，为啥如此丰富多彩。

重庆晚报-上游新闻记者 周小平 受访者供图

上学时的学霸

“大多数时候是第一，偶尔考过第二”

李肚镀，真名李存璞，33岁，2015年清华大学博士毕业后，来到重庆大学化工学院教授无机化学、高分子化学、功能高分子化学等课程。

从本科到研究生，再到博士生，李存璞都在清华大学念的。

“从小你都是学霸吗？”

“还好吧，大多数时候是第一，偶尔考过第二。”

13日，李存璞如约出现，身高1米80的他，比B站的李肚镀看上去要高大挺拔得多。李存璞从小都是学霸，不过，他称自己其实很贪玩，爱玩游戏，也曾因为不写作业被妈妈拎出来揍一顿。“不过游戏对我而言，是放松，不会成网瘾少年，包括现在我也玩游戏。”

李存璞回忆，2003年非典时期，他念高二，学校临时取消了晚自习，但他没给家长说，每天照样按时到点，把原本在自习室的时间去了游戏厅，假装照样上课，然后背着书包回家。“这个事情妈妈现在都不知道！”

然而，那学期他考试依然第一。

网上的“鸽子”老师

就连拖更的理由也很花式

在清华大学，李存璞跟同样热爱化学的重庆女孩相爱了，如今，他成了重庆女婿。

在B站教有机化学，对于李存璞来说仅仅是一个爱好，因为现实中的他，其实是一名无机化学老师。

“直男的护肤品指南-胶原蛋白，成分党必须明白我抹了啥到脸上……”如今，李存璞已经在B站上发布了480个关于有机化学的教学短视频，收获了7000多个粉丝。

“我的研究方向是新能源相关的先进材料，同时我也在教无机化学，所以我就想一定要想个办法把有机化学也讲了，不让自己留下遗憾。”李存璞说，起初，他在B站教授有机化学的目的，仅仅是希望学生通过自己的视频补充一些有机化学方面的知识，然而一年多过去了，他的视频却吸引了一部分网友成为他的粉丝。

李存璞拿出手机，点开后台。记者看到，他的视频吸引的江苏粉丝最多，其次是上海、山东等地，重庆粉丝排名第四。

记者进入B站，除了视频教有机化学，在“李肚镀”的动态里还有花式拖更(不按时更新)的理由，“今天看了林则徐，所以不更新了”“沉迷于看月亮，更不了了”……致力于思考每天拖更理由的李存璞，被网友们戏称为“鸽子”老师。

“有时候看到鸽子了，我也拍下，发到动态里，粉丝们也差不多明白了，今天又要拖更了。”李存璞告诉记者，不忙的时候自己每天更新，但忙起来的时候就没那么勤了。

重大化院的“吴亦凡”

自称是长相酷似凡凡的帅气小伙

在重大化工学院，李存璞还有个外号——化院吴亦凡。

李存璞笑着解释，其实这源于自己写的一篇科普文章《体手性分子成功合成：化学家创造生命的起点？》当中的一段表述：“清晨我双手合十，向镜子中的我致以亲切问候。我总在想，如果镜子中那个长相酷似凡凡的帅气小伙从镜子中走出来，我和我的镜像如何才能被分辨出来呢？”

李存璞(左二)和学生在一起

作为一名研究生导师，披着“鸽子”外衣偷懒的李存璞，每天工作时间经常超过12小时。

“我一般早上9点到实验室工作到中午吃饭，然后给学生答疑、聊聊实验。下午看论文以及文献。晚饭后给学生改论文，一般会到10点多。”李存璞说，事实上，在学校的教学中，因为每个学生的基础不一样，所以他要假定学生们什么都不懂，需要深入浅出地教，这也是他制作化学短视频的初衷。

“一部有机化学短视频的制作，往往分为两个部分，一个是查阅相关文献，做好知识储备，另一个就是录制。”李存璞说，每一部视频都是他在工作之余完成的，中午休息时间是他准备资料的高峰期。每次更新都会在下班前将资料准备好，以便晚上回家后可以直接进行视频录制。

参加铁人三项

喜欢铁人三项

原因是与众不同的脑回路

生活中的李存璞酷爱做饭，糖醋排骨是他的拿手好菜。

“你知道吗？其实糖醋排骨的褐色以及浓郁的香味，是美拉德反应的结果。”在李存璞眼中，化学与生活从来是密不可分的。从粽叶上残留的硫酸铜问题，到煮猪尾巴时火候对胶原蛋白的影响，他对待烹饪就像对待实验一样严谨，发自内心地认为做饭和实验没什么两样。

李存璞做的菠萝饭

神奇的是，这样无趣严谨的探究，丝毫不影响他的食欲。家里有客人时，他通常会露两手，日式寿喜锅、韩式泡菜锅……都不在话下。

来重庆工作后，李存璞长了10公斤。他每周会去游泳两到三次，希望重返学生时代的体重。他告诉记者，读研期间，长跑是他的必修课，同时坚持游泳与自行车运动，在劳逸结合中锤炼身体和意志。

喜爱自行车运动

2011年，铁人三项世界锦标赛在北京举行，正在清华上学的李存璞觉得这是一个可以锻炼自己的好机会，便邀请学校里的好友一起参加了。在那之后，李存璞将铁人三项列在了自己的运动清单里面。他参赛的理由很奇葩，充分显示学霸与众不同的脑回路：铁人三项是三项运动的连接，三项运动锻炼的部位也不同，所以并没那么累。

家中的“键盘侠”

“键盘不好使，对不起打出来的论文”

“我应该是个没有长大的人吧。”李存璞这样形容自己。

李存璞说，直到现在他依旧如儿时般贪玩，偶尔玩游戏，喜欢接触一切新鲜事物，铁人三项、摄影、追剧、健身……

在学生眼里，李存璞玩的这些，是生活充满热情的表现。

科研、教学、生活，是李存璞的全世界，但他总能在它们之间找到平衡。“科研和教学需要思考，有时候把思考的时间留给生活。”李存璞说，他进大学以后喜欢摄影。妻子为他购置的防潮柜里，已有四五部相机、10多个镜头。他喜欢到位于杨家坪的动物园拍动物，在出差间隙拍当地风土人文。如果你不认识李存璞却又看了他的朋友圈，很可能用两个字形容他——耍娃。

在家里，李存璞还喜欢为自己添置各式各样的键盘。每个键盘上的键，他会抠下来洗得干干净净。如果“键盘侠”是个褒义称谓，他一定乐于接受。

“纯属个人喜好，就像有人喜欢买茶杯，有人喜欢买包……我比较喜欢买键盘，机械键盘、电容键盘……手感还真不一样，推荐你们也试试。”如今，他的家里有一堆键盘，他的理由是“键盘不好使，对不起打出来的论文。”

生活中是有爱的爸比

拥有更随性惬意的人生

李存璞的生活总是在前进，携带着温暖和心意。他在折腾自己的时候，通过不断地学习，使自己与世界贴得越来越近，同时也将自己的视野与格局慢慢拉向潮流。

然而，李存璞给女儿起名“慢慢”，因为他想让女儿成长得再慢一些，拥有更随性惬意的人生。