“含糖过多”标签作用大 调查称78%巴西人会减少购买

中新网11月6日电 据南美侨报网报道，近日，巴西民调机构Datafolha公布的一项调查结果表明，有78%的受访者表示，如果标签中写有“含糖过多”的警示，则可能或肯定会减少对该类软饮或果汁的购买量。此外，还有79%的受访者表示，提升含糖饮料的价格也会导致消费量的降低。

据报道，本次调查工作受非政府组织ACT健康促进会委托，共对2060名巴西人进行了访问。调查工作于2019年8月6日至14日期间进行。

巴西卫生监督局(Anvisa)近日批准了对食品标签的编制标准进行调整，规定糖、钠和饱和脂肪含量较高的产品应配有警示标签及放大设计。新标签的编制模式与泛美卫生组织的建议模型相类似。

此举旨在帮助消费者通过选择更健康的产品，来改善饮食结构，从而预防和减少肥胖问题。据统计，肥胖问题影响着巴西约18.9%的成年人口，且2019年该项比例又出现增长趋势，达到近13年来的最高水平。研究表明，超加工食品(软饮、休闲零食和速冻速食食品等)与体重的增加直接相关。

Datafolha的调查还显示，价格的升高有助于减少产品消费量，有61%的巴西人支持提升不健康饮品的税费金额。

知名医学期刊《柳叶刀》2018年发表的一项研究报告对13个国家或地区进行了分析，研究税收问题对心血管疾病和糖尿病等慢性非传染性疾病的影响。

研究结果显示，不健康食品、含糖或酒精的饮料以及烟草产品的税费升高，有利于人们的健康状态，其中最容易受肥胖问题困扰的低收入人群受益程度最高。