百亿大单品持续动销，伊利Q3营收净利增长再加速

明星产品的持续动销，让伊利坐稳亚洲乳业龙头宝座。

近日，伊利股份发布2019第三季度报告。其第三季度营收236亿元，同比上涨10.39%；归属净利18.5亿元，同比增长15.49%；两项增幅均较二季度加速。

而从前三季度看，其营收686.77亿元，已超2017年全年总额；归属净利56.48亿，同比增长11.73%，与营收一同保持双位数增长态势。

财报发布后的两个交易日，伊利股份股价连续上涨。截至本周五收盘，其报29.44元/股，较财报发布前累计涨幅8.55%。

明星产品终端动销加速，上游奶源布局愈发成熟

投资者信心来源于主营业态的积极态势。根据同日发布的前9月经营数据公告，其液体乳售出560.7亿元，奶粉及奶制品与冷饮产品也分别拿下66.8亿和54.5亿销售额。

作为伊利举足轻重的核心支柱，液态奶俨然是其高增长的重要发动机。据财经网了解，早年伊利尚未成立液态奶事业部前，该项业务年营收只有6000万元。时任总裁助理潘刚兼任液态奶事业部总经理后，其液态奶业务从2000年的5亿元，连续多年跨越式增长——于2003年升至46亿，2012年突破300亿元，2018年一举突破600亿元大关。

增长来源于伊利于液态奶赛道上多个明星选手的布局。据凯度调研数据显示，今年前9个月，伊利两大百亿大单品“安慕希”与“金典”再次领跑常温酸奶、高端白奶品类，分别增长15%和22%。而以“金典”“安慕希”“畅轻”“每益添”“Joy Day”“巧乐兹”“甄稀”“畅意 100%”为重点产品的销售综合收入也较上年同期整体增长 15%。

核心单品的强势表现之外，电商渠道红利依然不减。根据近期的经营数据公告，今年前9个月，伊利经销渠道收入660.5亿元，直营渠道21.53亿元。其中，电商收入增速达到59%。而从市场分布看，其华北与华南市场基本持平，合计占据伊利53.1%左右的份额，顺利实现潘刚早前提出的“横跨东西，纵贯南北”的产业结构规划。

于国内市场纵横捭阖，伊利“全球健康生态圈”的步伐亦持续推进。今年3月，伊利宣布旗下子公司金港控股以11.34亿元人民币的对价收购新西兰第二大乳企Westland的全部股权，以加强自身的奶源供应链体系。事实上，早在2014年，以30亿元人民币规模创下中新两国投资纪录的伊利大洋洲生产基地，就已揭开伊利布局全球优质奶源，实现淡旺季互补的国际化战略。

引进来也要走出去。去年年底，伊利宣布并购泰国本土最大冰淇淋企业Chomthana, 而伊利自有品牌Joy Day冰淇淋也在印尼首发上市，正式进入东南亚市场，开启业务外延式增长的按钮。

前沿创新助力成长，质量安全彰显社会责任

的确，当乳制品领域产业集中度不断攀升，龙头伊利的营收占据国内主流上市乳企总营收约三分之一，净利润占国内主流上市乳企总利润近二分之一（2018年数据），其产业位次也在不断前进——从中国第一到亚洲第一、从全球乳业二十强步入全球乳业第一阵营。而与之相伴而生的，则是更多社会责任的背负。

占领创新高地，才能掌握产业发展的脉搏。在伊利集团董事长潘刚看来，通过在西方发达国家建立研发中心，收集当地的技术和智慧，在审视来自中国本土的需求，是一种东方视角下的“反式创新”。

据财经网了解，伊利与欧洲生命科学领域的顶尖学府瓦赫宁根大学共同打造的“欧洲研发中心”，现已升级为伊利欧洲创新中心；伊利在美洲主导实施“中美食品智慧谷”，也已与众多美国一流高校和研究机构展开合作。

在国内，伊利也已先后建立国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等多个国家级别研发创新平台。

2018年，伊利的研发费用为4.269亿元，同比增长104%，遥遥领先于其他国内乳企。

如果说，技术研发控制着企业的前行速度，那质量安全，则决定了一家企业能否行稳致远。

2014年8月，伊利与SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）和 Intertek（英国天祥集团）达成战略合作，升级伊利全球质量安全管理体系。使伊利全球质量管理体系同时达到ISO9001质量管理标准、乳制品HACCP食品安全管理标准、ISO14001环境管理标准和OHSAS18000职业健康安全管理标准等的要求。

同年11月，伊利液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证，成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。

2017年，伊利提出建立“全产业链质量管理生态圈”的战略图景，并将原“健康中国社会责任体系”升级为“共享健康可持续发展体系”。

今年8月的2019中国国际健康产业峰会上，伊利再进一步，联合20多家全球食品产业链条上的顶级企业，共同成立“全球健康合作伙伴发展联盟”。据悉，联盟企业的业务范围覆盖了全球大部分国家和地区，联盟成立后将深化合作，以共同推动健康事业发展，共建全球健康生态圈。

只要耕耘，必有收获。在国际品牌价值评估权威机构Brand Finance于今年6月发布的“2018年度全球最有价值乳品品牌10强”中，伊利斩获全球乳品品牌潜力第一名，并蝉联全球乳品品牌价值第二名。同期公布的“2018年度全球最有价值食品品牌50强”排行榜中，伊利集团亦一举跃升至品牌榜第三名，成为前十名中唯一上榜的亚洲乳企。

结语

“厚度优于速度，行业繁荣胜于个体辉煌，社会价值大于商业财富”，这是潘刚为伊利确立的发展观。担任伊利集团董事长14年来，其接连把握常温乳品、高端品类爆发的产业风口与奥运、世博的时代机遇，不仅带领伊利成为中国首个破百亿营收的乳品企业、代表中国乳业登上世界舞台，也推动乳业行业整体可持续发展，促使乳制品从奢侈品蜕变为大众日常消费品，改变国民饮奶习惯，提升国民身体健康水平。

“功成不必在我，功成必定有我。”而在伊利奋斗之下，必将浇灌成功之花。