“小青菜”做成大业 湖南华容芥菜产业总产值达45亿元

签约仪式。 吴巍伟 摄

中新网长沙10月26日电 (王昊昊 刘立武 吴巍伟)“华容已成名副其实的中国芥菜生产第一县，2018年芥菜种植面积达20万亩，是全国芥菜种植面积最大的县，芥菜产业总产值达到45亿元人民币。”湖南省华容县委书记刘铁健25日在长沙表示。

当天，华容县在长沙举行了“魅力华容·芥菜飘香”湖南省华容县华容芥菜推荐会。

华容芥菜相关产品。 王昊昊 摄

华容县位于湖南省北部，北枕长江，南濒洞庭湖。当地芥菜种植历史悠久，最早始于魏晋时期，距今已有1500多年的历史。近年来，华容县强化政府在规划引领、机制创新、政策支持等方面的引领作用，充分发挥市场主体在产业发展中的主导作用，通过编制《华容芥菜产业园发展规划(2017-2022年)》，建设芥菜产业园、高标准芥菜生产基地等方式，逐步提升华容芥菜品牌影响力。

“通过近些年的努力，华容已初步形成生产、加工、运输、营销链条齐全的产业化体系。”刘铁健表示。

目前，华容县以芥菜为主的蔬莱加工企业达39家，其中规模企业16家，常年从事芥莱生产、加工、销售的人员达10万余人；芥菜年生产加工能力35万吨，年生产品牌方便面风味包30亿包，是中国最大的酸菜风味包生产基地县。

早在2008年，“华容芥菜”就获得中国农产品地理标志保护认证；2012年，“华容芥菜”成为国家地理标准证明商标；2016年，“华容芥菜”获评“湖南十大农业品牌”。目前，“华容芥菜”品牌价值估价达9.32亿元，居中国蔬菜类排名第9位、湖南省第1位。

值得一提的是，华容县传承千年古法、采取现代规模生产的芝麻芥菜，原料为新一代华容紫叶芥菜，100公斤鲜菜生产22公斤成品，口感脆嫩，方便携带，是出口日本、韩国、欧美的主打产品，每年出口1000万份以上。

刘铁健表示，目前华容县正按照“有基地、有园区、有品牌、有龙头企业”的基本思路，扎实推动芥菜产业高质量发展，预计今年芥菜产业总产值将突破55亿元。华容芥菜这蔸“小青菜”，正加快成为绿色高效、富民强县的大产业。(完)