世园会开启张家口主题周 未来“冬奥之城”携地域特产名品亮相

本报讯（记者张楠）翠绿的无公害黄瓜直接拿起来就能吃，富含膳食纤维的燕麦水倒满纸杯邀请游园观众免费品尝，还有有机藜麦、亚麻籽油、莜面饼干等健康食品可以购买回家……今天上午，“2019世园会北京市扶贫协作地区成果展及特色产品展销张家口市主题周”正式开启。张家口携极富地域特色的特产名品和人文风情来到世园会，将进行为期一周的展览和展销。

上午，未来的“冬奥之城”张家口市，以歌舞《冬奥来了》作为主题日文艺演出的开始。都说“宁舍一顿饭，不舍二人转”，而在张家口，有着这样一种独特的艺术形式“二人台”，以其高亢的唱腔和精彩的舞蹈深受冀蒙晋陕百姓的喜爱。二人台联唱《挂红灯》、《拜大年》、《打金钱》一登场，立刻让观众们感受到张家口人民的豪迈情怀。千百年来，张家口人一直用剪纸来寄托对美好生活的向往，舞蹈《剪纸谣》就取材于张家口蔚县的非物质文化遗产剪纸技艺。随后，歌曲、快板、马头琴演奏等节目接连上演。

在主题周活动中，除了富有张家口地域色彩的文艺演出之外，在特色产品展销区和馆内的特色产品展销专柜中，张家口市还带来了风情独具的物产名品。在扶贫展区的入口处，摆放着两溜长条桌子，上面摆满瓜果、饮品、米面粮油、肉制品等各类来自张家口的特产，不少食品都可供游客免费品尝。张家口市农业农村局的工作人员告诉记者，在为期一周的时间里，在扶贫展区将进行张家口地方特色美食展销，比如，胆固醇含量为零、被誉为远古“营养黄金”的藜麦系列产品，无公害有机西红柿、黄瓜等新鲜蔬菜，富含膳食纤维的燕麦水，可以制作曲奇和蛋糕的燕麦专用粉等。几乎每一天，推出的特色展销品都会有不同的变化。

张家口市委常委、市政府副市长吴向阳告诉记者，此次活动以“携手冬奥、多彩京张、真情帮扶、协同发展”为主题。京张高铁通车拉近了京张两地距离，2022北京冬奥会筹办进一步深化两地合作，京张扶贫协作实现两地协同发展。2016年以来，北京对口帮扶张家口共投入资金15亿元，实施364个项目，带动8.53万人脱贫。 阎彤 摄