“面筋黑作坊” 藏身垃圾场

新报记者 崔楠 摄

“满是油污的塑料筐就摆在露天的垃圾堆旁，里面装满了刚刚炸好的面筋；更有十多条野狗徘徊在油面筋周围。这是昨天午夜，本报记者在北辰区小淀镇刘安庄村内的一个垃圾场内看到的情景。虽然作坊主将黑作坊大门白天紧锁，午夜才打开，但还是被蹲守的记者发现，并及时会同相关部门进行查处。

“如果不是偶然间去方便，还真想不到在废品回收站里面竟然还会有这样一个黑作坊。”日前，本报新闻热线接到了市民反映。该名热心市民介绍说，午夜时分，他到一个垃圾场去小解时，远远就闻到一股油腻的味道。顺着味道望去才发现，在垃圾场深处的小平房内居然有人在炸面筋。这样环境炸出的面筋让人怎么敢吃。

前天22:00左右，按照读者提供的信息，记者来到了北辰区小淀镇刘安庄村的一个堆满垃圾的大院里。刚刚下车，十多条野狗就围拢了上来，不时发出阵阵犬吠。由于垃圾场内十分昏暗，所以深处一排亮着灯光的小平房就显得格外显眼。来到小房跟前，只见大门紧锁，大门四周的地面上满是油污和散落的油炸面筋。借着灯光向内望去，只见屋内的地面满是油污，两口大锅内满是发黑的油，但却没有人。记者在附近蹲守，一直到午夜时分，一辆面包车才来到小屋附近。车上一男一女下车后打开了房门。十多分钟后，一股浓烈的油烟味道就充斥了垃圾场的院内。

记者拨打110报警后，属地派出所民警赶到现场。带队的民警表示，他们已经联系了属地市场监管所，执法人员也会很快赶到现场。不到半个小时，由小淀市场监管所所长带队的多名执法人员也到达现场。十多名民警和执法人员走到小屋跟前，也被眼前的一幕惊呆了。就在离垃圾堆一米左右的地方，就摆放有十多个满是油污的塑料筐，而筐里则摆满了还冒着热气的油炸面筋。不时有野狗将鼻孔凑到面筋跟前去闻闻，估计是感觉很烫，才蹲到了面筋筐旁。跟随执法人员进到屋内，一股令喉咙发痒的气味就不断钻进鼻孔。仅仅呆了两三分钟，两名执法人员就难以忍受退到了室外。而戴着口罩的一男一女还在不断地翻滚着两口大锅里的面筋。而此时，油锅内的油已经成了酱黑色。油锅旁的地面上也散落着炸好的面筋。

执法人员责令立即停止继续加工并询问，操着外地口音的男子才交待说，他们夫妇平时并不在这里。每到午夜时分才来到这里加工，等几百斤面筋加工好后，就分别送到新四区的两家农贸市场批发。昨天1:30左右，执法人员连夜对该窝点进行了取缔。两名作坊主也被带回进一步调查。执法人员表示，他们还会对该产品进行抽检，如果涉及有毒有害会依法移交司法机关追究刑事责任。新报记者 崔楠 孙瑜