营养师总结上班族面临的十大饮食危机 你中了几个？

本周已开工5天了，可翻翻日历，居然还要再上一天班！你有木有同样崩溃的心情？！何以解忧，唯有暴富，暴富不成，不妨先来点下午茶⋯⋯

且慢！上班族的大部分时间都消磨在了办公室，很多人的抽屉里都少不了各种糖果、咖啡、点心什么的吧，就算没有“存货”，现在网络订餐如此发达，早饭没吃的上午随时可以来一餐，下午人困马乏时不如约几个同事一起来杯咖啡提神，遇到工作忙时也许会错过饭点，但不妨来点快餐犒劳一下肚子。如果以上这些你都中招就要注意了，某些习惯未必对你的健康有利哦！

北京世纪坛医院临床营养科的专家们总结出“上班族面临的十大饮食危机”，一起来看看吧！

◆不吃早餐

危害：不吃早餐不仅严重伤胃，还可能让你无法精力充沛地工作，而且更容易“显老”。国外某大学一次在接受研究的7000个男女对象中发现，习惯不吃早餐的人长寿者不多。

◆晚餐太丰盛

危害：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃的太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。

◆嗜饮咖啡

危害：适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，但过多饮用反而会降低工作能力和效率，喝咖啡超过5杯者，其理解能力会有所下降，将难以完成复杂工作。

◆保温杯泡茶

危害：茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

◆宴席多生食

危害：三文鱼、象拔鱼、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等是商务宴请时的首选食物，却存在寄生虫和致病菌的概率很高的问题，很容易让你在大块朵颐之时，病从口入。

◆酒精过量

危害：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

◆餐后吸烟

危害：有句话说“饭后一支烟，赛过活神仙”，可实际上，饭后吸烟会使烟中的有害物质更易进入人体。饭后一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。

◆水果当主食

危害：水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。用水果当主食易造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至诱发疾病。

◆饮水不足

危害：上班族在工作中，由于工作时高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

◆常吃洋快餐

危害：洋快餐多以烤、炸为主，营养成分不齐全，属于高脂肪、高蛋白、高热量的三高食品。经常吃洋快餐，能量摄入高，容易肥胖，危害健康。