内蒙古满洲里发布俄罗斯美食IP 异域风情充斥味蕾

图为俄罗斯厨师现场制作美食。 张玮 摄

中新网满洲里12月24日电 (记者 张玮)23日，内蒙古自治区满洲里市发布俄罗斯美食IP，异域风情充斥味蕾。

满洲里市位于内蒙古呼伦贝尔大草原西北部，西邻蒙古国、北接俄罗斯，是一座拥有百年历史、融合三国风情、荟萃多元文化的边境口岸城市。作为国家首批全域旅游示范区和全国边境旅游试验区，满洲里依托它独特的地理位置和文化特点，成为众多游客的美食打卡胜地。

在当晚的美食品鉴会上，满洲里共发布12味美食，其中9味菜品是俄罗斯风味，乌克兰红菜汤、皇后沙拉、俄式蒜肉熏鱼拼盘配鱼子酱、俄式碳烤香肠、俄罗斯烤鹅等菜品无一不让游客垂涎欲滴。

除了9味俄罗斯美食外，还有两吃秀丽白虾、敖包苏香白鱼、葱油盘龙鲤鱼等3味独具当地特色的中式美食。

图为满洲里俄罗斯美食IP发布现场。 张玮 摄

北京游客徐钦与俄罗斯厨师边跳舞互动边感叹道：“这样的美味很‘带感’，第一次不出国门便可感受冲击味蕾的异域文化，太赞了！”

满洲里文体旅游广电局官方表示，作为一座中西文化交融，且充满着异域风情的口岸城市，来到满洲里一定要品尝一下“一只脚跨出国门”的中俄美食，感受“舌尖上的‘一带一路’”。(完)

【编辑:黄钰涵】